Villa Guantieri (dal nome della famiglia che la detiene dal secolo scorso), 
situata in località Fasanara presso Valgatara, è uno degli esempi meglio conservati di villa a portico e loggia con torre-colombaia. Una tipologia che dipana sul territorio veronese, specie in Valpolicella, loggiati e strutture a torre derivanti da residenze urbane della tarda età scaligera: archetipo di questo tipo di residenza patrizia in campagna è il distrutto palacium di Santa Sofia di Pedemonte, appartenuto al capitano scaligero Cortesia Serego, e documentato, fornito di logge e di torre-colombaia, fin dal 1386.
Il nome Fasanara deriva probabilmente da una tenuta di caccia al fagiano. A San Floriano fu ospitato nel 905 l’imperatore Berengario, sembra che la sua riserva di caccia fosse proprio la Fasanara.
altitudine 164 metri s.m.
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