evento serale
di Marezzane non si tocca!
Sabato 13 Settembre 2014
Ore 21.00 – Malga Biancari – Marano di Valpolicella
Sapori Storie e Suggestioni ritmati dall’assaggio di 5 vini e di cibi tipici del territorio. Una narrazione, non solo verbale, per coniugare l’attualità con il rispetto della Terra.
All’aperto nella caratteristica cornice di Malga Biancari, illuminati dalla luna e dai fuochi, i partecipanti potranno degustare:
Tortelloni al Monte Veronese di Malga con il Pero Misso
Rosè – Novaia
Crostino di finferli e Monte Veronese
Valpolicella Superiore – Monte dall’Ora
Risotto con ricotta affumicata di pecora Brogna
Ripasso – Terre di Gnirega
Tortino di porcini
Amarone – Terre di Gnirega
Blù di capra con miele
Vino Santo – Terra dei Laghi (TN)
Ci accompagneranno le parole dei produttori che, attraverso il biologico, sperimentano un altro modo di relazionarsi con la terra e le parole di chi, dalla terra, ha tratto una storia da raccontare:
“L’educazione sentimentale di Marco Polo” narrazione di Maurizio Gioco
(Teatro Giochetto) accompagnato dal sax di Daniele Pasquali
Racconto dal Mondo – di Paolo Groppo
Suggestioni di Fuoco – di Ludica Circo
Il Suono del Didgeridoo
Una notte magica
Prenotazione entro mercoledì 10 settembre, la quota è di 15,00€
Per prenotarsi fare un bonifico (anche per più persone) a:
Comitato Fumane Futura IT39K0200811708000100876692
Causale: Nome e Cognome “Marezzane, il Gusto, la Terra”
Oppure scrivere a comitatofumanefutura@gmail.com indicando nome, cognome e numero di telefono.
Suggerimenti: Abbigliamento adeguato al clima di questa estate.
Si prega i partecipanti di portarsi il calice per la degustazione.
